到了冬季不少人的胃口大开，再加上天寒地冻时节很少外出运动，体型自然也随之膨胀起来。不过，令人欣慰的是，冬季虽然容易让人长胖，但同时也是健身减肥的最好季节。专家提醒，计划瘦身的朋友们不要再犹豫了，赶紧动起来吧。以下三大冬季减肥食谱既不用节食又能变瘦。

　　1.西式包蛋（三人份）

　　食物：蛋3个，牛奶-120cc，洋葱丁3汤匙，蕃茄丁2汤匙，乳酪丝1茶匙，蘑菇1-2个切片，青椒少许，橄榄油2茶匙。

　　做法：

　　1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用;

　　2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面，将蛋翻转即可起锅。

　　营养成分分析：

　　热量-417大卡、蛋白质-27公克、脂肪-29公克、碳水化合物-12公克。

　　2.乳香田园蔬菜

　　食物：牛奶-240㏄，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100公克。

　　做法：

　　1.将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用;

　　2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状;

　　3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可。

　　营养成分分析：

　　热量-188大卡、蛋白质-8公克、脂肪-12公克、碳水化合物-12公克。

　　3.乳香茄汁虾

　　食物：草虾-4尾，圣女蕃茄-5个，蒜泥-1茶匙，牛奶-120㏄。

　　调味料：蕃茄酱-1汤匙，高汤-2汤匙，酒-少许。

　　做法：

　　1.草虾略炸，蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶;

　　2.调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许紫高丽菜装饰即可。

　　营养成分分析：

　　热量-164大卡、蛋白质-16公克、脂肪-8公克、碳水化合物-7公克。