不吃早餐不利于减肥的道理，相信很多人都知道，那减肥期间早餐吃什么最好呢?补充蛋白质最重要，这是因为蛋白质很容易让人产生饱腹感，有助于人体控制食欲以及食量，而且有助于人体消耗更多的热量，从而达到减肥的目的。

　　一、不吃早餐不利于减肥

　　1、不吃早餐会降低人体的新陈代谢率，这是最主要的原因。因为人在晚上睡觉的时候，人体内的新陈代谢速度就会减慢，只有在再次进食的时候才会恢复，才会使得身体重新正常转动起来。

　　2、不吃早餐大脑就会发出更加强烈的“我要吃更多东西”的信号，会让你在下一餐的时候多吃，摄入过多的热量，这样无疑是不利于减肥的。而且不吃早餐还很容易造成低血糖，促使人体食用更多的食物，使得脂肪增加，让人变得越来越胖。

　　二、如何吃早餐减肥

　　1、早点吃早餐

　　最佳的吃早餐时间是早上五点半-八点半之间，这是因为这个时间段是人体细胞最为活跃的时期，需要补充能量，以促进人体的新陈代谢以及保持机体的正常运行。

　　2、早餐吃什么

　　一份营养健康的早餐必须包括蛋白质、维生素C、纤维素。这是因为蛋白质很容易让人产生饱腹感，有助于人体控制食欲以及食量。

　　而且研究发现，人体消耗蛋白质所需的能量是消耗碳水化合物的两倍。因此早餐中必须包含足够的蛋白质，以加快人体的新陈代谢率，比如鸡蛋、豆浆、牛奶等食物。