吃素什锦可以减肥吗?相对于减肥食谱中的各种美味，素什锦更适合做午餐的主食。吃素什锦既营养丰富，饭前喝汤还能增加饱腹感，是用于减肥的主食。

　　吃素什锦可以减肥

　　吃素什锦可以减肥

　　①材料：西兰花40克，香菇40克，玉米笋40克，黄瓜40克，胡萝卜40克，鲜蘑40克，西红柿40克，姜40克，清水马蹄40克

　　②做法：鲜蘑去蒂，刀切进1/2深，用手按一下成扇状。香菇切梅花状。黄瓜、胡萝卜均切2厘米段，削边成蝶状。西红柿去皮切菱形片。姜去皮切锯齿片。西兰花掰成小朵。玉米笋切段。马蹄、窝笋、紫菜头均削成球状。

　　全部主配料用开不焯一遍。起锅放少许油，烧热，投入全部主配料，加入鸡汤及调料翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油出锅。

　　吃素什锦可以减肥，它是减肥食谱中主食的最佳选择，素什锦减肥不仅增加饱腹感，还营养丰富，给健康上了一层双保险。