胶原蛋白会随着年龄的增加而老化或是新生胶原蛋白不足，如果胶原蛋白流失，有相对于同龄人来说就会衰老的更快，所以，女性想要预防衰老，首先就要多补充胶原蛋白。下面为大家介绍10种富含有胶原蛋白的食物。

　　想要延缓衰老，就要及时补充胶原蛋白。那么如何才能补充胶原蛋白呢？口服胶原蛋白粉，还是注射胶原蛋白？其实没有那么复杂，小编现在要告诉妳的是，常吃以下食物就能轻松补充胶原蛋白了。

　　1.洋白菜

　　白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。

　　秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

　　大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

　　美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。

　　但光吃食物来补充胶原蛋白还不够喔，你也可以敷面膜来补充胶原蛋白。常使用面膜可以弥补日常保养的不足，也可以保证天天都拥有最佳的面容状态。

　　2.豆制品

　　研究认为，女性衰老和雌激素减少有关，而豆制品或豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。

　　对于女人来说，豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。

　　豆浆是大豆经水泡、磨碎、过滤、煮沸而成的浆水，营养极为丰富，蛋白质含量不低于牛奶，钙、磷、铁等多种矿物质也很丰富，还含有卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素B、异黄酮、大豆皂甙等多种有益于人体保健作用的物质。

　　但一次喝豆浆过多，容易引起过食性蛋白质消化不良，出现胀满腹泻等不适症。而红糖中的有机酸能够与豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，所以豆浆不宜加红糖。

　　3.豆类。

　　现代营养学证明，每天坚持食用豆类食物，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加纤维的吸收，增强免疫力，降低患病的概率。

　　女性每天100克以上豆类是为，对内分泌系统有良好的调节作用。因为大豆中含有的异黄酮，是一种类似雌激素的物质，可弥补女性雌激素的不足。

　　由于大豆异黄酮是从植物中提取，能够弥补女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，缓解更年期综合症和改善骨质疏松，使女性再现青春魅力。

　　4.胡萝卜

　　红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，而β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上红萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。

　　维生素A与β胡萝卜素还具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题。

　　胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，能促进新陈代谢，加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌，具有预防便秘的效果。

　　胡萝卜可利五脏,轻身益气，令皮肤白净细嫩。现代研究证明，胡萝卜之所以能具有这种功能，是因为它含有丰富的维生素C，因而常食用白萝卜可抑制黑色素的形成，减轻皮肤色素的沉积。

　　5.亚麻籽和核桃

　　亚麻籽油中的亚麻酸欧米伽3、维生素E等营养成分对女性身体器官起到保养作用，日常服用，使脸部和身体皮肤幼滑、滋润、有弹性。

　　亚麻籽含有丰富的木酚素，是天然存在的植物雌激素，为所有女性的最佳选择，它有助于调节月经周期，平衡孕酮水平和减少更年期问题，如睡眠困难，头痛，焦虑，情绪波动，乳腺囊肿等，并且可以有效地平衡激素水平，以及促进自然排卵。

　　核桃中除了有大量的褪黑激素之外，核桃中的蛋白质还可以帮助补充肌肤所需要的蛋白帮助美颜，如果坚持长期吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

　　核桃中含有的褪黑激素，能够帮助女性朋友快速进入睡眠状态还可以增加皮肤光泽。因为褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。不过核桃中的褪黑激素虽然多但是核桃中也有很多的油脂吃多了会影响睡眠，所以适当的吃核桃才是女人美容养颜养神保健的正确措施!

　　6.黑橄榄和绿橄榄

　　在饮食中黑橄榄和绿橄榄是改善健康皮肤的最佳选择之一。黑橄榄和绿橄榄富含硫，可以促进胶原形成。硫也是我们生物活中所需要的重要成分之一，能促进我们的新陈代谢。

　　橄榄众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。

　　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。

　　甘蓝中含钙质和维他命C十分丰富，每100g橄榄果肉含钙204mg、脂肪6.55g、橄榄仁含蛋白质16.64%、脂肪59.97%。对孕妇及儿童大有补益。

　　由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等等。

　　7.柠檬和橘子

　　柠檬和橙子中含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，可以减缓自由基损伤的速率，还有避免坏血病的功效。

　　通过维生素C可以还增加胶原蛋白的产生还可以减少皱纹形成，它也是一种强大的抗氧化剂，能够减少晒伤和晒黑以及逆转年龄相关的皮肤损伤。

　　8.生蚝。

　　生蚝的功效非常多，女人经常食用还具有美容养颜的作用。生蚝作为海里的牛奶其中含有大量的蛋白质、微量元素和维生素，女性食用之后可以防止皮肤干燥，促进新皮肤的新陈代谢和分解黑色素，从而起到美容的作用，属于难得的美容圣品。

　　9.酪梨。

　　酪梨是高含量的植物类固醇，有助于大大减少老年斑。它富含抗衰老营养素，如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸，维生素E能对抗衰老，防治色斑，提高皮肤弹性。

　　另外，当人变得衰老时，细胞内谷胱苷肽的浓度就会降低，含有丰富谷胱苷肽的酪梨在抗氧化、延缓衰老、清除自由基方面可谓非常给力，堪称“细胞的超级卫士”。

　　酪梨还能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个酪梨，能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

　　10.火鸡。

　　在火鸡中存在的肌肽能够减少皮肤的老化。肌肽是一种在体内天然产生的氨基酸，它可以通过恢复皮肤细胞减少皮肤老化、皱纹和支持皮肤弹性。

　　火鸡是锌的主要来源，其通过增加胶原和弹性蛋白的产生，减少皮肤的干燥皮肤和炎症，并促进皮肤细胞生长。

　　锌还能促进我们的免疫系统，降低高血压，从而降低心脏病发作和中风的风险。它还有助于预防耳朵和下呼吸道感染。

　　人的皮肤中，胶原蛋白的含量占70%左右。因此，想要延缓衰老，就要及时补充胶原蛋白。而补充胶原蛋白，也并非很难。多吃上面介绍的这10种食物，也能帮助你补充体内胶原蛋白的含量。

　　除饮食之外，日常生活中也要做好防晒工作，避免紫外线对皮肤造成伤害，加速胶原蛋白流失。另外注意饮食均衡、睡眠充足、减轻心理压力，也是减缓女性皮肤衰老的好方法。