姜在料理中是种常见的食材！姜来自生姜植物的根部，虽然它虽然看起来不起眼，但除了当作料理的配料之外，还有许多用途。

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　　姜，原产于东南亚热带地区植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜耕种起源于亚洲并拥有悠久历史，目前在印度、东南亚、西非和加勒比生产也越来越多。在中国和亚洲美食中很受欢迎，人们相信姜能在烹饪中软化肉质并去除腥味。生姜也被用作防腐剂以防止食物变质。到了今日，生姜仍然是肉和海鲜料理中不可或缺的调味料，现在已经在世界各地普遍使用。

　　甜姜精油是取姜的纤维根，利用蒸馏法萃取而成的。

　　甜姜精油许带来的好处完全不输在料理上的应用。它具有强烈且温暖的香气，非常适合搭配精油扩香仪，为空间带香甜舒适的香味。

　　甜姜是一种万用油，这使它非常适合与其他不同种类的精油作调和，例如甜橙或依兰依兰都是非常好的选择！

甜姜精油的4大功效