「上次在夜市买了绿茶气味的精油，闻起来好清爽好舒服喔！」

　　「我最喜欢吃草莓了，有没有草莓精油可以买？」

　　「我记得精油都是从植物中萃取，为什么我朋友买到『海洋香氛精油』啊？」

　　植物种类五花八门，精油品项也不胜枚举，在网络上随便搜寻，就可以找到香气选择多元的精油品项，实际买了些气味特殊的精油，闻起来确实很香，但细闻后会发现，浓烈的香气中似乎暗藏着不对劲的线索。

　　嗅觉是我们最原始、最直接也最真实的感官，小婴儿出生后视觉发展尚未成熟前，就已能透过嗅觉辨认照护者的气味，而嗅觉也是我们可以保存很久的记忆，你或许早就忘了小时候曾跟着爸妈回到乡下奶奶家的过程，但当闻到陈旧衣橱木头味时，奶奶亲切的笑容以及坐落于绿意盎然农村三合院的画面可能就在脑海中一闪而过，更别说旅居海外的游子，光靠着泡面熟悉的香味，就能勾起浓浓的乡愁，在夜半三更哭得不能自己。

　　当然香味是很主观的感受，会随着外在环境和成长经历甚至是基因影响，这也是为什么有些人喜欢香菜，有些人却避之三舍，但人的本能还是喜欢闻香，像是浓郁的花香、甜美的果香、沉稳的木质香，或是清新的青草香，都是多数人可以接受并且喜欢的气味，毕竟垄罩在舒服的气味中，是能让人感觉心旷神怡，这也是为什么精油会那么疗愈和吸引人的原因。

　　天然精油品项虽多，却仍无法满足每个人对气味的要求，如你喜欢的是酸甜的莓果味或是清新的茶香，就很难从天然精油中获得，因为可不是每种植物都会被萃取精油喔！

　　植物要含有香脂腺才能萃取出精油，而这些香脂腺就分布在花朵、叶片、根茎、果实、种子等部位，有趣的是同一株植物随着萃取部位的差异，所获得的精油气味、化学成分以及特色也会跟着不同，如我们可在橙树美丽的花朵中萃取出香气幽雅的橙花精油，从叶子萃取带些苦味的苦橙叶精油，而酸甜的果实所萃取的就是我们熟悉的橙橘精油啦！

　　那你就会反问啦，多数水果有叶片也都会开花结果，为什么在正规的精油品牌中很难看到除了柑橘类的果实精油呢？这就跟精油含量以及成本效益有关联了，以大家爱吃的草莓、苹果或是水蜜桃来举例，从果实中只能榨取到果汁而非精油，若要从这些水果花朵中萃取精油不是不可能，但成本太高不符合经济效益，自然很少会有精油厂商去萃取。

　　反之柑橘类水果的精油存在于无法食用的果皮中，精油香气浓郁且含量丰沛，成本低获益高，自然成为果实类精油萃取的首选，因此如果以后有人推荐你买非柑橘类果实的精油或是些光听名字就觉得很不天然的单方精油时（例如海洋香氛），可要提高警觉，因为这很有可能是化学香精调制而非天然精油喔！

　　来源：BrezNu碧森妮