脆柿子是常见的一种水果，很多人日常都喜欢吃脆柿子，我昨天在外面的时候买了一些脆柿子，感觉脆柿子的口感还比较的好，不过我之前没有吃过脆柿子，对这种柿子了解不是特别多，请问脆柿子可以吃皮吗？
1、可以吃的情况如果脆柿子已经做了去涩的话，脆柿子是可以连皮一起吃的，经过去涩后，脆柿子皮里面的鞣酸含量也比较少，脆柿子连皮一起吃也不会有什么不适了。2、不能吃的情况若脆柿子没有经过脱涩的话，最好是不要连皮一起吃，脆柿子连皮一起吃的话吃起来会比较涩嘴，口感不好，而且也不利于身体健康。
