秋天到了,真是吃货的天堂,俗话说“秋风起,蟹脚痒”,又到了一个吃螃蟹的好时节了,我昨天在外面的时候买了一些螃蟹,准备今天蒸螃蟹吃,平时我喜欢喝点酒,请问螃蟹和白酒同食会怎样?
1、可以一起吃的情况螃蟹性寒,白酒性温热,将螃蟹和白酒一起搭配食用的话可以中和螃蟹中的寒凉之气,同时白酒味道比较浓烈,将螃蟹和白酒搭配食用还可以起到去腥的作用。2、不宜一起吃的情况如果食用者患有痛风或者是有肝病的话就不要这样搭配着吃了,将螃蟹和白酒搭配食用的话会容易诱发自己本身的病症,不利于身体健康。