虽然两者都属于柑橘类植物，但品种不一样，还是具有一定区别的，具体如下：果肉颜色不同红心柚果肉为红色，白心柚的果肉则多为白色；两者外观上也有些区别，红心柚个头较小，果皮表面光滑；白心柚的个头较大，果皮光滑度较差。口感不同红心柚子口感比较嫩，而白心柚子口感先对粗糙一些，但两者都有一个共同点，那就是酸。营养不同红心柚子和白心柚子的营养价值以及是不一样的，红心柚中含有大量胡萝卜素和黄酮类色素；而白心柚的胡萝卜素和黄酮类色素含量较少。