您好，根据您所描述的，根管治疗牙齿术后可以喝水吃饭，但是尽量不要先用充填牙齿的区域，建议24小时后，根管材料完全硬化，再恢复正常使用。术后建议多吃软食，不要吃太过生冷坚硬的东西，因为牙齿做过根管治疗以后慢慢的质地就会变脆，吃硬的食物容易导致牙齿劈裂，可以考虑包个牙冠保护起来，更安全可靠。
