拔牙后建议多吃新鲜的水果和蔬菜。但是，第一天建议先进食无渣冷流质饮食。冷食可使血管收缩有利于止血，并可减轻水肿和疼痛，流质软食则可尽量减少对伤口的撞击。所以，直接吃苹果是做不到的，建议可以喝苹果汁，或者吃苹果泥。3天后，咀嚼小块的苹果应该没问题。

你好，根据你描述的情况，拔牙后，可以吃一些柔软的水果，比如香蕉，猕猴桃，等容易啃咬的食物，不要吃刚从冰箱里拿出的寒凉的食物。

你好，牙龈出血的原因有很多。如果近期每次吃苹果或其它食物就会牙龈出血，考虑可能是维生素C缺乏导致的牙龈出血，建议补充维生素C，平时可以多吃柠檬、橙子、番茄等富含维C的食物，也有可能是牙垢或牙结石刺激引起牙龈出血，确定这种情况的话可以到相关牙科诊疗机构定期洗牙，保持口腔清洁，还有一种比较严重的可能是血液病造成的牙龈出血，建议在不明确病因时及时到正规医疗机构诊疗，确定引起牙龈出血的原因，并及时治疗，以免延误病情，造成更大的伤害。