烤瓷牙和全瓷牙的性能区别：1.硬度：烤瓷牙材料的硬度大于牙釉质，较脆。全瓷牙铸瓷的瓷块硬度比烤瓷牙材料稍软，比牙釉质硬，质韧。2.抗裂强度：烤瓷牙抗裂强度要比全瓷牙好。3.耐磨性：全瓷牙在磨损过程中，颜色不会发生改变，而延长烤瓷牙的寿命则会。全瓷牙的生物相容性很好，不溶于唾液以及其它酸性、碱性物质，也不会造成过敏反应。而烤瓷牙由于有金属基底冠的存在，有金属过敏的病例报道以及金属微漏现象的发生。

烤瓷牙根据内部所用材料不同可分为普通金属烤瓷牙，贵金属烤瓷牙和氧化锆全瓷牙。三者在价格、形态、对牙龈的刺激方面会有差异，患者可以根据自己的需求并结合专业医生的建议选择适合的烤瓷牙。

烤瓷牙的外观都是一样的，我们所说的全烤瓷和钛合金烤瓷或者贵金属烤瓷，都是说的是烤瓷牙的内冠，就是紧贴牙齿的那一层金属层。但不同的内冠用的不同的金属还是有所差异的，不然，价格也不会差那么大。全瓷牙就是没有金属内冠的瓷修复体。瓷材料的生物相容性好于金属，而且通透性也更好，所以全瓷牙是最贵的。希望对您有所帮助，祝你生活愉快。