脱发的因素有很多，脱发的种类有很多，那么如果单纯论脱发，我们吃什么东西有效的话，我觉得选择口服一些养血生发胶囊来进行中药方面的调理，还是很有必要的，中医讲究发为血之余当血液血气充沛的情况下，脱发的情况基本就是能够受到改善，所以说我们可以选择通过这种补血的方式来改善体内的具体情况，从而让头发能够更加旺盛的生长。

头发出现掉发现象，大多数都与雄性激素水平偏低有一定的关系，如果能够在日常适当的吃一些牡蛎，可以帮助调解人体雄激素，所以对于掉发有一定的改善效果。

你好，根据你的描述，多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。适合别人的方法不一定适合自己，要了解自己的实际情况进行治疗，希望能够帮助到你，祝身体健康。