酒精中毒使大脑神经中枢由兴奋转为抑制；若空腹饮酒，1小时内酒精约60％被吸收，2小时内约95％被吸收，若胃内有食物，则可延缓酒精吸收，争取治疗时间；若为轻型酒精中毒无需治疗，可以服用中药葛花（水煎服）解酒；若为重型，首先在2小时内应洗胃，解除酒精，神志清楚者，可以催吐；应用纳洛酮；促乙醇氧化代谢：50％葡萄糖液100ml同时肌注维生素B1、维生素B6和烟碱各100mg；余对症治疗。