糖尿病患者可以吃柚子，每天适宜吃一大瓣。因为柚子的升糖指数低，能控制血糖升高。新鲜柚肉中含铬，可帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内，有助于调节血糖。柚子还能生津止渴，在一定程度上改善糖尿病患者口渴，多饮的症状。柚子中还含有维生素C，是强抗氧化剂，能够清除体内的自由基，预防糖尿病神经病变和血管病变的发生发展，还能够预防糖尿病患者发生感染性疾病。所以糖尿病患者适量吃柚子还是很有好处的。