子宫肌瘤是妇科上的良性肿瘤之一多发生于生育年龄的妇女，绝经以后，卵巢功能下降，雌激素水平随之下降，患有子宫肌瘤的妇女会发现子宫肌瘤明显缩小，甚至消失。所以可以说明子宫肌瘤的生长跟雌激素有一定的关系，也就是说，子宫肌瘤是雌激素依赖性肿瘤。豆腐原材料是黄豆，黄豆中含有大量的大豆异黄酮是天然的植物性雌激素，所以患有子宫肌瘤的病人不可以吃豆腐。