食道炎的主要症状是烧心和反酸，尤其在进食油腻食物，油炸食品以后更易出现。除此之外，患者还会有胸骨后的疼痛。该病引起的胸痛与进食有关，在进食过程当中疼痛明显，尤其是进食刺激性的食物。胸痛不伴有胸闷，呼吸困难，以及心悸不适，这一点可以区别于心源性因素引起的胸痛。食管炎严重的患者，可以并发上消化道出血，临床表现为呕血或黑便，因炎症融合还可以造成食管狭窄，出现吞咽困难。