胃癌患者如果行手术治疗一般行远端或近端胃大部切除或全胃切除。手术后身体虚弱，免疫力低下。因此胃癌手术以后建议注意休息和饮食，多食高蛋白，含维生素高的食物，少量多餐，进食后适当运动如散步，可以进食含维生素高的水果，增加机体抵抗力的水果，还有微量元素高的水果。如桂圆，核桃，栗子，香蕉，猕猴桃，苹果，凤梨，榴莲，杏仁，紫菜海带，芹菜，冬瓜等时鲜蔬菜水果。