颈动脉内膜剥脱术是切除增厚的颈动脉内膜粥样硬化斑块、预防由于斑块脱落引起脑卒中的一种方法，它是预防及治疗缺血性脑血管疾病的有效方法。该手术可以使颈动脉内壁光滑，内径恢复正常大小。由于切除了增厚的动脉内膜和粥样硬化斑块，而使脑血管得以疏通，脑供血得以改善，同时也切断了栓子产生的来源，已成为动脉硬化性颈动脉狭窄的常规治疗方法。