三高指的是高血压、高血脂、高血糖。目前我国三高人群每年逐渐增加，且发病率呈年轻化趋势，三高严重影响着人们的生活质量，威胁着财产安全。三高人群饮食上必须以低盐低脂低糖、低胆固醇为主，鸡蛋可以吃，但是不宜过量，同时尽量蛋白少吃，因蛋白胆固醇偏多。有三高的人群，平时一定要坚持服药治疗，把血压、血糖、血脂控制在正常范围之内，减少并发症的产生。