食管炎是多种因素引起的消化道动力障碍性疾病，主要是食管粘膜抗反流防御机制，减低和反流物对食管粘膜的破坏，抗反流机制减低。食管抗反流屏障减弱，包括下食管括约肌，一过性的松弛导致，胃食管反流，食管对反流清除能力下降，食管黏膜屏障功能下降，长期饮酒吸烟和浓茶心理障碍，可以使食管黏膜屏障遭受破坏，另一种原因就是反流物对食管粘膜的破坏作用，以及食管以外的组织损害。