菊花茶有清热泻火护肝明目地作用，山楂片消食化积、化淤，开胃，降脂、降压，还能软化血管，属碱性食品。两者是可以一起泡水喝的。山楂片还有提神的作用，最好晚上不要服用，以免引起失眠。菊花山楂茶的泡制方法，菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。是很好的保健饮品。