胃息肉手术后的饮食要根据息肉大小，综合评判的。小的息肉，1cm以内的受限制相对要小的多，多吃易消化吸收的食物，吃之后没异常感觉即可。超过1cm的息肉手术后饮食要逐渐过渡的，最初最好是流质饮食，如无异常，可改成半流质饮食，不要进食辛辣刺激性的和油腻的食物，不要吃生冷的，少食多餐，七分饱为宜，注意有无黑便，腹痛等病症发主。