正常人抽血化验尿酸正常值是男士208-428微摩尔每升，女士155-357微摩尔每升。化验要求禁食不禁水8小时以上，检查前正常休息及睡眠，不要做剧烈运动。超过正常值就是增高。尿酸是进食含嘌呤类食物代谢后废物，正常人由尿中排出体外。当体内代谢异常时导致尿酸升高，最常见的疾病就是痛风。所以必须控制高嘌呤食物摄入，比如控制海鲜、动物内脏、啤酒等。