扁桃体炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎的全身症状主要有：畏寒、发热、头痛、食欲下降、乏力、全身不适等等。局部症状主要有：剧烈咽痛，常放射至耳部，伴有吞咽困难。下颌角淋巴结肿大，有时转头受限。慢性扁桃体炎的症状主要有：咽痛、咽喉干燥、咽痒、异物感、刺激性咳嗽等。如果是扁桃体过大，也可以引起打鼾、呼吸不畅等等。