肾结石是可以吃南瓜的。肾结石多是由于草酸盐，尿酸盐在肾脏沉积形成的，其中以草酸盐结石最为常见，南瓜里面含有的草酸，尿酸嘌呤都是非常低的，所以说对于结石没有什么影响。平时饮食要注意避免吃。菠菜甜菜这些富含草酸的食物，以及动物内脏，海鲜，酒类，肉汤等富含嘌呤尿酸食物。多饮水，勤排尿碱化尿液，对于结石的形成也非常有帮助。