饮酒后，乙醛在体内代谢形成，乙醛具有扩张毛细血管的作用，因此饮酒后眼睛充血水肿的症状是由扩张毛细血管引起的。另一种情况是，一些患者对酒精过敏，这可能导致过敏性结膜炎，饮酒后眼睛发红和发痒。可能伴有水样或浆液性分泌物、结膜充血、水肿或红色乳头增生以及角膜缘胶质增生。这些病人应该尽量避免像酒精这样的过敏原，少喝酒。必要时，应使用糖皮质激素眼药水或软膏、抗粘连胺药物、肥大细胞稳定剂和不含防腐剂的人工泪液进行治疗。