糖化血红蛋白是指红细胞的血红蛋白和血中的葡萄糖经过缓慢而不可逆的非酶促反应结合而形成的产物。糖化血红蛋白半衰期与红细胞寿命相同约120天，所以有助于估计近2-3个月体内血糖水平，与血糖浓度呈正相关。糖尿病未控制者，糖化血红蛋白水平明显提高，并可能是造成糖尿病并发症的一个重要原因。目前已将糖化血红蛋白测定列为糖尿病检查的常规项目，为判断糖尿病长期控制的重要参考指标。血糖只反映抽血时血液中瞬间血糖水平，而糖化血红蛋白则反映抽血前2-3个月糖尿病控制情况。