胆囊炎患者在饮食方面要注意，少吃高脂肪的食物，如，肥肉，限制油量，味精，在进食脂肪后，胆囊收缩，右上腹会出现疼痛，甚至剧痛，恶心的情况，饮食以清淡进食，辛辣刺激，洋葱，胡萝卜等刺激性食物，含粗纤维的食物禁烧，穿多了应少量多餐，并多饮汤水，以利于胆汁分泌和排出，进食产气和带气味的，果菜豆类，以防止腹胀。戒烟戒酒。