肾病患者对于蔬菜方面几乎没有什么限制，所有的绿叶蔬菜都是可以吃的，蔬菜里面含钾磷这些物质都是很低的，对肾脏疾病没有什么影响。肾病的饮食原则是低盐低脂优质低蛋白，在肾功能不全，肌酐尿素升高的时候，要低钾低磷饮食，水果里面的橘子香蕉，葡萄含钾丰富，高蛋白类的，速食产品，含防腐剂的食物含磷丰富，这些食物要限制食用。