吃了火锅会拉肚子，多半是因为火锅，比较辣。食物不容易消化，刺激到肠胃，因为肠胃的功能比较薄弱，伤到了胃黏膜，所以会拉肚子。可以在吃火锅的时候，不要点辣的，点一点清汤。这样的话不会，导致拉肚子。就是平时生活当中也一定要注意，不要吃辛辣刺激的食物，比如大蒜，辣椒的等。平时的话，烧烤也尽量少吃，也会影响到胃肠道的功能。