贫血吃什么首先要根据贫血的原因而定，对于由于营养不良造成的贫血，食补可以起到很大的作用，但是如果是恶性肿瘤引起的贫血，食补是起不到很大作用的。例如，如果是缺铁性贫血，给予进食含铁高的食物后，有很大的帮助；如果是叶酸和维生素B12引起的贫血，进食含叶酸和维生素B12高的食物，效果也是挺好的；如果是白血病，骨髓瘤，恶性肿瘤。等引起的贫血，主要是积极治疗原发疾病，贫血才能纠正，食补只能起到辅助作用。