局部口腔卫生不好引起牙龈炎症或者是因为感冒，吃的辛辣食物过度，都可能会造成牙龈部位上火。在饮食上肯定不能吃辛辣刺激类的食物，保持口腔卫生，用药物牙膏刷早晚刷牙两次，也可以饭后及时刷牙。在饮食上多吃新鲜的瓜果蔬菜，清淡饮食，多喝一些汤水，可以喝一些绿豆汤或者菊花茶去除体内的火气。注意不要熬夜，尤其是临睡觉之前不要吃过甜的食物。药物选择上可以吃一些牛黄消炎片。