怀孕初期可以吃西洋菜，西洋菜质地脆嫩，多汁，清香爽口，营养丰富。西洋菜中含有丰富的维生素及矿物质。并且，西洋菜还具有清热止渴、清燥润肺、化痰止咳、利尿的功效。孕妇食用西洋菜，对肺燥肺热所致的咳嗽、鼻子出血、月经不调都有很好的疗效，孕妇将西洋菜和蜜枣同时食用，清润效果会更好。但是，西洋菜性寒，孕妇不适宜多吃，多吃可能造成流产。