胃反流性食管炎主要表现为烧心和反流，是本病最常见的症状，而且具有特征性，因此被称为典型症状，反流是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下，涌入鼻咽部，或者是口腔的感觉，还算安慰，因为酸水称为反酸，烧心是指胸骨后或者是剑突下，灼烧感常由胸骨下段向上延伸。非典型症状主要表现为，胸骨有反流物刺激食管引起疼痛发生，在胸骨后严重时可为剧烈的刺痛，可以放射到背部胸部，肩部，颈部，耳后，有时酷似心绞痛的症状。