桡神经损伤可以吃海参。因为桡神经损伤，在饮食上是没有太多限制的，可以跟正常人一样饮食，不光是海参，比如说鸡肉，蛋黄，大豆，动物肝脏，鱼类都都可以吃。适量的补充营养成分，补充蛋白质含量丰富的食物，补充含有丰富的维生素B12.b1等营养成分的食物，都是比较好的，它能补充机体所需的营养，提高机体的免疫能力，促进神经纤维的修复，促进神经损伤的愈合与修复，对患者有很好的帮助。