婆婆丁又称蒲公英，在我国的各省份范围内都有生长，是一种药食两用的中药材。它含有能量，碳水化合物，蛋白质，纤维素，维生素，胡萝卜素等，营养价值非常的高。有的人还可以把它制作成野菜。蒲公英含有丰富的膳食纤维，对于治疗便秘有一定的作用。具有一定的清热解毒，对于咽喉炎，急性扁桃体炎，腮腺炎，胃肠炎，有一定的调理作用。对于防治贫血也是不错的选择，因为含有丰富的铁元素。