红细胞数目或者血红蛋白低于正常值为贫血，红细胞生成的原料包括铁和蛋白质，所以当机体摄入铁不足或者流失过多，就会出现缺铁，也就是说生成红细胞的原料不足了，这就是我们所说的缺铁性贫血。出现贫血以后可以表现为乏力，气虚，头晕，面色苍白等症状。轻度贫血可以通过饮食得以纠正，多吃些含铁量高的食物，多补充一些新鲜蔬菜和水果，严重者可通过药物治疗。