酒精肝实际上是酒精性的脂肪肝，如果长期继续饮酒会造成病变进一步的加重，严重的患者可以造成肝硬化，而肝硬化是一种不可逆的疾病状态，目前没有很好的治疗方法，只能以缓解病情为主，但是肝硬化会逐渐缓慢进展，进一步造成门静脉高压，而门静脉高压又会引起脾功能亢进，食管胃底静脉曲张和腹水。临床上可以出现凝血功能异常，消化道大出血，晚期的患者还容易出现肝肾综合征，自发性腹膜炎，肝性脑病，顽固性的腹水和肝功能衰竭。