临床上肠炎有以下症状：1)恶心、呕吐、腹泻，腹泻多呈稀水样大便，有的带有脓血，伴有里急后重感，在细菌、毒素、炎症刺激出现恶心呕吐，炎症刺激肠粘膜出现肠内容物增多，肠蠕动增强，导致腹泻出现；一般在每年5月至10月发病较高，多有不接饮食史，进食冷饮史，2)腹痛，呈反复发作行腹部隐痛。3)全身症状，口干舌燥、乏力、精神不振、发热、怕冷等。