慢性肾病的饮食
慢性肾病患者主张优质低蛋白饮食,因为低蛋白饮食可以减少蛋白尿的排泄,延缓慢性肾衰竭的进展,并且可以减轻氮质血症。优质蛋白是指高生物价蛋白质,即富含必需氨基酸的蛋白质,包括鱼、肉、蛋、奶等。同时饮食上需限制钠盐的摄入,每天食盐量不超过6g。多摄入不饱和脂肪酸,因其可减少心血管疾病的发生。同时低磷饮食,合并高钾血症患者需给予低钾饮食。