吃柿子通便是不会出现便秘，便秘与吃柿子没有关系。吃柿子的典型不良反应是导致胃石产生，其主要是由于柿子中含有大量的鞣酸和果胶，在空腹的情况下服用柿子会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，由于不能通过幽门进入小肠，所以滞留在胃中。便秘的主要病因是肠道蠕动缓慢引起。粪便在肠道存留时间过久，导致粪便中的水分被肠道过度重吸收后引起粪便干结。治疗便秘的水果有香蕉，火龙果，西瓜。