密封真空包装的中药汤剂，保存的最佳温度为0到5度，保存时间一般是7到14天，但是最好不要超过七天。如果煎煮的药，汤里含有全蝎，蜈蚣等动物中药或熟地，黄芪等糖分含量较高的中药，也会影响保存的时间。具体是要根据中药的成分、性质来决定保存的时间。如果发现药液袋鼓起或者药味变质，有气泡等异常现象，说明药液存在变质的情况是不能食用的。