腰椎间盘突出是没有什么特殊的食物的要求的。主要是清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，避免油腻性食物就可以了，可以多吃一些含有钙质丰富的食物比如海鲜，以及新鲜的蔬菜水果富含维生素的食物。最主要的治疗还是积极的，注意休息，睡硬板床，加强保暖。脱水消肿营养神经以及消炎镇痛，对症处理。大部分都能得到很好的缓解，保守治疗无效的话，可以考虑进行手术治疗。