人感染禽流感是由禽流感病毒引起的人类疾病。禽流感病毒是甲型流感病毒的一个变种。是由于不同亚型的甲流病毒在中间宿主体内发生基因重排而发生。禽流感病毒一般只感染禽类，个别毒株可跨物种，由禽类传染给人类。造成人感染禽流感疾病的发生。人感染禽流感的一些亚型症状不重，只是类似于普通感冒或结膜炎，个别特定毒株感染引起的病情较重，如高致病性H5N1和H7N9，可造成呼吸衰竭、休克等严重并发症。不仅造成了人类的伤亡，同时重创了家禽养殖业。