洋葱清除颈部血管斑块是无效的。社会上有一种说法，洋葱能够清除斑块，切合了大家不愿服用药物的心理，所以这个说法流行一时。研究发现，洋葱确实有一定的抗氧化作用，有益健康，但是它的作用远远没有达到清除斑块的强度；另外斑块形成的机制是由于血管内皮受损，巨噬细胞形成泡沫细胞，进而形成斑块的复杂过程，多数斑块是位于内皮以下的，目前尚无有效药物或方法清除斑块，单纯吃洋葱更是不可能实现的。