糖尿病人可以吃火龙果，火龙果营养丰富功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。糖尿病患者适量吃火龙果，可以预防高血脂、便秘等并发症。另外建议糖尿病患者多吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜，西红柿，青椒，芹菜等。主食最好选择粗粮，如玉米面，荞麦面，燕麦面做成的馒头，还要选择糖尿病适合的体育运动。