服用头孢类药物（尤其头孢曲松钠、头孢哌酮）后饮酒，会抑制乙醛脱氢酶的活性，影响乙醛的代谢吸收，引起乙醛中毒，表现为双流仑样中毒反应，临床上表现为常头晕、胸闷、气短、恶心、呕吐、面色潮红，血压下降，甚至呼吸抑制、休克等严重表现。因此服药期间或停药后需要尽可能长时间禁止饮酒和食用含有乙醇的食物和饮料，最好超过要1周。