肠癌是常见的恶性肿瘤之一，是指发生于小肠，结肠和直肠的下消化道恶性肿瘤。表现为大便习惯改变，大便性状改变以及腹部肿块，消瘦，贫血，营养不良等症状，肠癌通常需要采取手术治疗。肠癌手术后，在肠道功能恢复之后，没有出现肠瘘等明显的严重并发症时，可以进行流质饮食，之后慢慢从半流质饮食逐渐过渡到普通饮食。饮食上注意避免辛辣刺激食物，避免油腻，油炸和高胆固醇，高脂肪的食物摄入，同时需要远离烟酒，应该多摄入富含纤维素的食物，比如时令蔬果，粗粮等，同时应该均衡饮食结构，变换膳食种类，比如米饭、面类、蛋、牛奶、鱼类、肉类都要有所摄入。