所谓的大便发白也不是真正的白色，是像陶土一样的灰白色。大便发白通常是胆汁进入肠道的通道堵塞，不能到达消化道，从而导致胆黄素不能排出，引起大便发白。一般引起大便发白的疾病有:胆结石、胆管癌、胰头癌，肝癌等。如果是吃坏肚子引起的大便发白，就要合理饮食调理，可以服用胰酶散辅助治疗；如果是病理性的大便发白，建议及时去医院做检查，明确原因，合理治疗。